Extra informatie
Gewicht | N/B |
---|---|
Gewicht | hele zijde á 1,2 kg, 200 gram, 300 gram, 350 gram |
Ambachtelijke koud gerookte zalm, moot.
De zalm is een hoge kwaliteit Noorse kweekzalm. Deze wordt in de fjorden van Noorwegen in helder zeewater groot gebracht. De zalm wordt met de hand gefileerd om vervolgens in een marinadebad te gaan, waar de kruiden en specerijen kunnen intrekken voor een optimale smaal. Het roken van de zalm duurt gemiddeld 24 uur.
€ 7,00 – € 12,25
Gewicht | N/B |
---|---|
Gewicht | hele zijde á 1,2 kg, 200 gram, 300 gram, 350 gram |
Zondag | 09:00 - 18:00 |
Maandag | 07:00 - 18:00 |
Dinsdag | 07:00 - 18:00 |
Woensdag | 07:00 - 18:00 |
Donderdag | 07:00 - 18:00 |
Vrijdag | 07:00 - 18:00 |
Zaterdag | 07:00 - 18:00 |